立冬後的控窯活動,天氣真的超舒服的,沒有豔陽只有涼涼的風,地點不遠就在造橋鄉,教會集合後出發GO.它算是蠻隱密的農場去到造橋活動中心旁,看了招牌入口還懷疑是這裡嗎?最後打電話給老闆確認位置,順著鋪石路往裡面走,欸….有喔!有一間鐵皮屋,老闆已經等候多時,熱情迎接我們到來。很寬敞的地方,前方還有一大片草地,老闆將我們預訂的窯預備好,接著要讓大家動手做囉!自己吃的食物自己洗自己切、然後自己升火
等待木材燒成炭的時間約50分鐘,老闆帶我們導覽介紹了一下,農場種植的植物,不過有些覺得快被野草吞沒了欸
應該共生的概念,之後又帶我們去體驗採野草餵雞和撿雞蛋,小朋友們超開心的,因為第一次自己親手撿雞蛋
繞了一圈吃了西印度櫻桃、神祕果,採了檸檬(切片放入冬瓜茶裡,好喝)。回到控窯區,就將預備好的食材放入窯內,謝謝威丞大力相助
預計50分鐘開吃
等待好吃食物的時間,就是威丞帶活動囉!雖然一開始真的搞不清楚誰蹲
但是一陣胡亂蹲之後,還真的玩起來了
當中真的超好笑的
開窯時間到…香味撲鼻而來,金黃酥脆的烤雞,還沒吃口水吞了好幾下
大家一起享用美味的食物吧!真的是色香味俱全呀!最後壓軸是採番茄,一整排黃紅色的番茄,煞是好看!前面有吃神祕果的,此時吃番茄是顆顆甜如蜜啊
跟老闆說:以後採番茄前,讓客人通通吃過神祕果
。接近活動尾聲,跟老闆要了植物和多肉回去種,因為種的太漂亮了,老闆很大方的給給給……
感謝主 此次的青少活動圓滿結束 ,讓大家體驗了不一樣的農村生活。
